大学生之声
网站首页校园新闻社会实践校园活动大学生活
大学生之声 > 社会实践

食品学子“三下乡”,在乡村振兴图景里留下青春印记

时间:2023-07-18 关注:
为进一步推动学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育在青年学生中的走深走实,贯彻落实习近平总书记关于青年工作的重要思想,引导青年学生在社会实践中厚植家国情怀,增长知识才干,激发挺膺担当,河南科技大学食品与生物工程学院青木计划—“乡食乡知,青春助农”乡村振兴实践团来到了汝阳县城关镇杨庄小学,开展“食·趣”七彩夏令营,“知·食”营养健康讲堂,“食·技”种植技术课堂,“食·研”问卷调查等一系列实践活动。
 
团队成员在实践前期充分准备,通过团队会议讨论,以立足城关镇实际为前提,开展对农村食品质量安全问题的宣传教育,提高农民的食品安全意识,推动农村食品安全工作的发展。并且团队聚焦乡村儿童教育和营养平衡,紧密结合食品学科优势,开设了膳食意识培养、食品安全宣讲、饮食文化、食物感知认识、餐桌礼仪等特色课程。
课堂上队员们精美的课件和丰富的内容,让孩子们沉浸其中,队员们还将食品安全知识编织成童谣,与孩子们一起齐声朗诵。老师们的精彩讲解,孩子们的热烈讨论,让课堂气氛更加欢快活跃。
 
团队结合当地的学情教情以及自身专业特长,以食育教育为纲,贯穿德育、智育、体育、美育及劳动教育,从红色立德、科学启智、运动强身、艺术育美、躬行爱劳等等五个方面开展系列课程,五育融通,多维度全方位助力少年儿童成长成才。音乐课,同学们跟着老师一起学习柯尔文手势,通过在视觉空间上把音的高低关系表现出来,使同学们确立了一种正确的音高观念,并在演唱时具有良好的音准。
 
随着实践的不断深入,团队也将依托本团队成员所在食品与生物工程学院的学科特色,不断设计开展一系列形式多样、内容丰富的实践活动,并将在城关镇的实践观察思考与大学生的思想认识相结合,汇聚青春力量,助力乡村振兴
 
作者:韦骅芮 来源:河南科技大学食品与生物工程学院青木计划—“乡食乡知,青春助农”乡村振兴实践团
社会实践推荐
回顶部大学生之声©版权所有