餐饮智能管理专业就业方向与就业岗位有哪些
时间:2023-05-01 关注:
1、就业方向与就业岗位
本专业面向餐饮服务人员等职业,餐饮生产管理、餐厅服务、餐饮运营管理等岗位(群)。
2、主要专业能力要求
具备餐厅服务与管理能力;
具备餐饮产品生产与质量管理能力;
具备餐饮智能化运营与餐饮大数据分析能力;
具备互联网营销、客户社群运营与流量管理能力;
具备服务设计、宴会设计、餐饮产品组合设计与一定的创新能力;
具备餐饮团队建设与管理能力;
具备餐饮财务数据分析及成本控制能力;
具备餐饮行业绿色生产、环境保护、安全防护、食品卫生与安全等相关法律法规和行业标准的应用能力;
具备探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
3、职业类证书举例
职业技能等级证书:餐饮管理运行、门店数字化运营与管理
作者:大学生之声 来源:大学生之声