近年来，国家乡村振兴战略深入实施，各地积极探索适合自身特点的农业现代化道路。甘肃淡水三文鱼作为当地的高价值水产品，其养殖区域在特定地区具备显著优势。然而，传统销售模式面临地域局限、信息不畅等挑战，制约了当地三文鱼产业的进一步发展。7月24日至7月26日，西北农林科技大学食品学院3名学生组成实践小队赴甘肃省陇南市礼县开展暑期“三下乡”实践活动。为探究甘肃三文鱼产业发展情况，实践先后前往当地市场端、消费端、政府机关等地开展调研实践。
（调查团在市场监督管理局、陇秦供销公司拍摄）
在礼县，实践队前往白河镇三文鱼直营店和当地海鲜加工规模最大的餐厅开展调研，并与周围农户进行深入交流，发现三文鱼产业在当地有着完整的产业链。同时，为深入剖析三文鱼相关产业链的发展路径，实践队先后进入三个当地市政部门进行实地调研。在礼县市场监督管理局，实践队与郭五红副局长交流，学习了当地市场监督规范准则、消费者权益保护职责等基础知识；在礼县地方税务办事处，实践队向相关工作人员了解企业发展对于当地经济是否具有正向影响。。在礼县电商中心，实践队通过“线上+线下”“直播+现场”的形式，开展了公益售卖三文鱼的抖音直播带货，通过创新应用直播销售模式，打破地域壁垒，为当地三文鱼产品拓宽销路，并深入探索电商直播在乡村振兴中的实践价值，以期为其他农产品销售模式的转型升级提供可资借鉴的宝贵经验。
（调查团在礼县电商中心拍摄）
实践队通过此次调研实践，系统分析了当地三文鱼市场需求、竞争格局及消费者偏好，以互联网直播销售的实践探索，为当地三文鱼产业开辟了新的发展路径，也为乡村振兴注入了新的活力与动力。未来，实践队将继续深化实践、总结经验、不断创新，为推动农业现代化、促进农民增收致富作出更大贡献。
刘珂欣/文图
