寒冬腊月，年味渐浓。2025年1月20日，我院“七彩梦”志愿服务团的志愿者们走进盐城市盐湾幼儿园，精心组织开展了一场以“健康饮食，快乐成长”为主题的宣讲活动，为幼儿园小朋友们的寒假生活增添了一抹亮丽的知识色彩，奏响了健康成长的乐章。
活动伊始，宣讲人张海瑶别出心裁地将各类新鲜健康的食材整齐地摆放在展示台上，瞬间吸引了孩子们好奇的目光。通过触摸、闻味、品尝等方式与小朋友进行互动。随着宣讲人热情洋溢的提问，孩子们纷纷高高举起小手，眼神中满是跃跃欲试，现场气氛瞬间被点燃。在讲解过程中，志愿者充分发挥专业所学，将复杂的营养学知识简化概述，用最通俗易懂、风趣幽默的话语向孩子们娓娓道来。从每日膳食金字塔的构成奥秘，到薯片、辣条等“垃圾食品”隐藏的危害，配合着形象直观的图片和短视频，深入浅出地让小朋友们明白了合理搭配三餐、远离过度加工零食对于身体茁壮成长的重要意义。
（图为志愿者与小朋友互动问答）
讨论环节更是精彩纷呈。“健康食谱设计挑战赛”中，孩子们迅速分组，围坐在一起，热烈讨论着如何为家人构思一周既营养又美味的健康食谱。他们你一言我一语，在动手实践的乐趣中不断深化对健康饮食的理解。随后，志愿者们拿出提前准备好的各类食品包装袋，教孩子们如何通过查看配料表、营养成分表等关键信息，甄别优劣食品。孩子们瞪大眼睛，仔细观察，很快就掌握了诀窍，一个个都变身成了守护家庭健康的“小卫士”。
（图为小朋友们分组汇报讨论结果）
此次宣讲活动，不仅为幼儿园小朋友们的寒假增添知识亮色，也彰显大学生的社会担当。知识传递间，小朋友们既知晓了健康饮食助力成长的原理，同时以寓教于乐的方式培养了良好的饮食习惯。“七彩梦”志愿服务团为孩子们铺就一条通往健康成长的道路，让假期更有意义，未来更具希望。
（图为志愿者与小朋友们的合照）
文字：张依依
图片：张海瑶 管城
