福建农林大学“青云”支教实践队实地参观杉洋菇棚7月16日，福建农林大学戴尔豪西大学联合学院（国际学院）赴宁德市支教实践队来到古田县杉洋菇棚种植基地进行参观。
图为余新考向实践队介绍种植基地 吴霜 供图
在当地菇农余新考的带领下，队员们实地参观了食用菌生长的多个环节。了解菇棚种植食用菌种植的不同阶段，从菌棒的制作到消毒杀菌，再到食用菌的生长周期以及采摘的阶段。余新考从专业的角度向我们逐一介绍。通讯员
陈宝金
图为余新考讲解菌菇生产流程 供图 杨钦霞
图为余新考介绍菇棚杀菌环节 供图 杨钦霞
队员们积极认真的听讲，向余新考提出自己的一些疑问和见解。无论是从菇棚菌棒的生产成本，还是菇农在生产中可能面对的一些困难。在相互交流中，我们看到了菇棚作为当地的一个支柱产业发展的可行性。从生产到销售，杉洋菇棚产业有着一条非常完善的产业链。在保障菇农能够从生产中获益的同时，也发展了当地的特色产业，更提高了当地菇农的幸福感与安全感。
图为余新考与实践队合影 供图 杨钦霞
此次参观，队员们受益匪浅。四下基层的理念，在杉洋菇棚的发展中得到实践。“靠山吃山，靠海吃海”，坚持人与自然和谐共生的发展理念，是我们农业欣欣向荣的重要保障。新时代农大人，务必要将此精神不断弘扬，献出一份青年人的力量。
