走近水产养殖业，助力低碳发展

为深入贯彻落实党的二十大精神，全面推进“百县千镇万村高质量发展工程”，构建更高水平城乡区域协调发展格局，日前，五邑大学江门水产渔业养殖现状调研及尾水对环境影响乡村振兴实践团前往江门市新会区开展为期14天的暑期三下乡社会实践活动，深入基层调研水产渔业养殖发展状况，结合专业知识与技术解决实际问题，探寻新科技新模式，助力低碳发展。
创新技术助力水质治理
为了探寻水污染治理的新思路，实践团于2023年7月19日来到广东天之源农业有限公司进行宣讲座谈。在座谈过程中实践团了解到此前由于江门市的工业活动较为发达，部分企业的排放可能含有有害物质，如重金属、化学物质等。这些物质有可能对水产养殖产生影响，并导致水产品的安全问题。另外随着城市化进程的加快，城市废水排放中的有机物、氨氮和硝酸盐含量增加，使得部分河流和海域的水质受到了一定程度的影响，以及农业农药的使用也可能对江门市水产业的水质产生一定的负面影响。
为应对这一问题该公司在生产微生物水质环境改良剂方面采用了创新的技术和方法，将重点放在了研发和推广高效的微生物菌种上。这些菌种具有降解水体中的有机污染物，去除水体中的重金属和有害物质，提高水质的透明度和氧化还原能力。通过与多家科研机构合作，该公司成功培养出一系列高效的微生物菌种，并将其应用于农业、环境保护和生态修复等领域，这些微生物水质环境改良剂不仅能够改善水质，还能恢复水体生态平衡，保护水生生物的生存环境。据该公司的水处理工作者介绍，他们使用微生物水质环境改良剂对一个受污染的鱼塘进行了治理，经过一段时间的施用，鱼塘的浑浊水质逐渐变清澈，水中的藻类和有害物质明显减少。他认为微生物水质环境改良剂的应用不仅改善了水质，还让鱼塘恢复了生机，为鱼类生长发育提供了良好的环境条件，他认为传统的水污染治理方法费时费力，效果并不明显，而微生物水质环境改良剂的应用则为水污染治理带来了全新的思路和解决方案。
模块化设备助力健康养殖
作为“百千万工程”突击队，为了更加深入了解低碳养殖新模式，实践团于2023年7月21日来到了新会区中鑫生态水产养殖有限公司，公司负责人向实践团介绍了养殖场以及运行设备。据负责人介绍，该公司采用模块化水产养殖设备，模块化现代农业就是以模块化建筑设计理论为基础，以集装箱为基本的构造单元，充分利用既有集装箱的价值，结合生物技术领域的突出优势，配合国家现代化农业的战路部署，以实现“健康、环保、高产、高效、优质、可持续”的生产模式为最终目标建立的现代化高效健康农业系统。
“公司刚开始经营养鱼场的头两年，有一年冬季，天气很冷，这一年冬季来得非常突然，导致水霉突发，水霉就是在鱼的身体上有一个小小的白毛长出来。”负责人向实践团介绍养鱼场经营初期遇到的突发情况，“因为那时候我们还是在外面拿的鱼苗，这个鱼苗如果发生病变的话，它就会来得很快，也很急。对于这个情况的应急措施就只能先关了这个池，先独立这个被病毒侵入的池，整个池去换水，再用一些生物的手段去治疗。”随后公司负责人向实践团介绍了水产养殖尾水处理的循环系统，它采用物理+生物的方法进行水质净化。物理法上采用固液分离的原理，利用悬浮物与水的密度不同，在重力作用下自然分离；尾水下一步就会进入生化池，有两级的生化降解，用芽孢菌去降解尾水中的有害物质，加速氮循环。经过两级的降解后，就会把水抽回去形成封闭循环系统。通过本次走访，实践团了解到现代农业的发展模式和水产养殖的尾水处理系统，该系统通过物理和生物的方式进行水质净化，利用固液分离和生化降解等工艺，实现尾水循环利用，达到环境友好和水质安全的目标，同时认识到应对突发情况的应急措施的重要性。这些经历为实践团拓宽了视野，增长了知识，对于推动农业现代化和水产养殖业资源化发展具有积极意义。
检测调研助力低碳排放
潭江作为江门市的母亲河，流域面积占江门市总面积的60.6%，为江门市提供生活、农业、工业用水，如今潭江流域水环境污染问题已影响到当地经济发展及人民群众的生活水平。
为实现建设美丽江门的长期愿景，实践团于2023年7月21日来到司前镇，首先对潭江流域进行了水环境调研，基于对抽样样本监测数据的分析比对，渔业养殖用水污染物的主要指标为总磷、总氮、BOD₅，这些指标浓度相对较高是与渔业养殖的行业属性直接相关。为此实践团对抽样水样进行检测分析，基于抽样样本的各项指标的监测数据，渔业养殖水体溶解氧、氨氮、亚硝酸盐氮、化学需氧量、硫化物、悬浮物等符合SC/T 9101-2007《淡水池塘养殖水排放要求》，总磷、总氮及BOD₅指标浓度较高，在258组监测数据中累计有107组数据超过SC/T 9101-2007《淡水池塘养殖水排放要求》，占比约41.5%。随后实践团通过大量走访农户，了解到渔业养殖以农户家庭散养为主，养殖行业具有重要的社会价值及经济价值。实践团可为农户提供养殖技术和尾水处理技术支持，加强对集约化养殖用水、调水、排水的全程监督与管理，推广渔业养殖水质在线监测综合数据平台及管理系统，全面监管实行尾水回用，实现养殖尾水零排放。各级政府也应根据当地自然条件、农业发展水平、社会需求等采取积极有效措施，监督尾水排放，鼓励尾水处理及回用，引导行业健康可持续性发展。
在“百县千镇万村高质量发展工程”的推动下，水产养殖业正迎来了历史性的转型升级机遇。低碳发展策略的实施将成为该行业可持续发展的关键驱动力。通过合理利用养殖废弃物和循环利用资源，水产养殖业可以获得更加良好的生产环境和减少水体污染，为环境保护和生态恢复做出积极贡献。同时，低碳发展也有助于提高养殖生态安全性，并提升产品的品质和竞争力。未来，政府将积极推动水产养殖业的低碳发展，加强科技创新与产业融合，引导企业积极采取低碳技术和管理措施，助力行业向绿色、环保、可持续的方向转型。同时实践团也呼吁广大水产养殖企业和从业者共同参与到低碳发展中来，积极主动改善养殖环境，提高资源利用效率，推动水产养殖业实现高质量发展。