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“离海最远的地方”产海鲜

时间:2024-03-01 16:09:47 关注:
大众印象中的新疆,戈壁、沙漠。但是没有海的新疆,却凭借海鲜成功走上了乡村振兴、脱贫致富的道路。山东大学(威海)西海渔实践团队基于此现象,深入调研新疆海鲜,了解这个富有创造力和无限可能的新疆。
新疆有大片盐碱地,不适宜种庄稼。其环境、气候、地理状况限制了当地的发展。针对此问题,新疆响应国家政策,因地制宜,利用现有盐碱水资源优势,发展海鲜养殖。为了让盐碱水最大程度接近海水,养殖专家以海水矿物质比例为参照,添加多种微量元素和益生菌,模拟出海水生态环境,形成“海鲜陆养”养殖模式。自2014年新疆投资建设三文鱼养殖基地起,无数个农场依托盐碱地养殖技术养鱼养虾,完善新疆特色水产品的产业链。为了解决新疆的“物流之痛”,全疆建设10大分拨中心,运营约100个针对生鲜的冷链仓库,通过冷链卡车运输,让新疆“海鲜”能够输送到全国的冷链仓网,保质、保鲜的新疆海鲜成功送到消费者手中。
新疆海鲜成功养殖,火出圈的背后,少不了政府、企业和社会各界的支持。2021年5月,“东虾西移”大学生志愿服务团队依托学校教师团队与山东省援疆干部合作,共同实施新疆麦盖提县吐曼塔勒乡“水产品养殖实验及培训项目”。这样的例子众多,各界人士跨越山海,奔赴新疆,共建新疆海鲜项目。
 
作者:大学生之声 来源:大学生之声
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